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ールマガジン 編集後記

2008年01月21日

ロスにいることを忘れそうなほど美味しいお好み焼き


お好み焼き・鉄板焼TOMBO(とんぼ)
住所 2106 W Artesia Blvd.Torrance,CA 90504
電話番号 (310)324-5190
営業時間 18:00~23:30
定休日 毎週月曜日

今回ご紹介するのは、長期出張者が多いLAのトーランスにあるお好み焼きのお店。たまにはお好み焼きやもんじゃで一杯というのもまた格別!なので日本の味を求めてやってくる人が後を立ちません。

人気の理由はまず、関西人も納得の味。それもそのはず、女主人・マスターは大阪出身。その2人が大きな大阪弁と元気な笑顔でお客さんとコミュニケーションをとりながら店内狭し、と歩き回っています。店内も暖簾がかかっていたり、奥に漫画がいっぱい並んだ本棚があったり、とどこから見ても日本そのものなのです。

メニューは関西風・広島風のお好み焼き、もんじゃ、と一通りあり、ランチやディナーセットもあります。お好み焼きにご飯と味噌汁、というところがまた大阪っぽいところですね。美味しい料理と元気なマスターたちとの会話を楽しめる、ここで鋭気を養えば明日からの仕事も一層充実すること間違いなし。

メニュー・料金 お好み焼き(SEA FOOD MIX)$8.50
明太子・もち・チーズもんじゃ $12.75
TOMBO DINER(肉・シーフード・野菜・サラダ・ごはん・みそ汁・アイスクリーム) $17.50

日時: 10:00 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2007年11月19日

これぞアメリカ!イメージどおりのステーキハウス


THE ORIGINAL PANTRY CAFE

住所:877 S. FIGUEROA STREET, LOS ANGELES, CALIFORNIA 90017 U.S.A.
TEL:(213)972-9279
営業時間:24時間
休業日:なし


ロスのダウンタウンで、まさに“アメリカン”な食事が楽しめるお店に行ってきました。
創業が1924年という老舗のステーキハウスで、隣にはベーカリーショップが併設されています。リーズナブルにボリュームある料理を食べられる、24時間営業の店としてガイドブックにもよく紹介されています。

ステーキは数種類あり、好みの焼き方でオーダーできます。全てに特大サイズのパンとコールスローサラダ、コーン、マッシュポテトが付いており、次々にテーブルへと運ばれてきます。お皿で埋めつくされつつあるテーブルに、いよいよメインが登場です。

今回いただいたのはリブ・テンダーロイン。こちらもやはりビッグサイズ。日本人からするとややかためのお肉で、予めテーブルにセットされている塩・胡椒やソースで味を調節できます。

比較的お手ごろな料金で、かなりお腹いっぱいになりますので地元の人たちにも長い間愛されてきたのでしょう。今でもイートイン・テイクアウトにたくさんの人が足を運んでいます。


(メニュー)
Beef Tenderloin  $16.95
New York       $13.95
T-Bone        $13.75
Rib Steak       $13.50
Hamburger Steak $8.75
Lamb Chops    $13.95
Pork Chops    $11.50

日時: 10:00 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2007年04月16日

ロサンゼルスでイタリアを楽しむ

lax01.jpgCiao Trattoria

815 W. Seventh Street Los Angeles, CA 90017
Restaurant: (213) 624-2244
Fax: (213) 624-7788

ロサンゼルスのダウンタウン、地下鉄「セブンス・メトロ」駅からすぐのところにあるイタリアンレストラン「Ciao Trattoria」。


ここはDowntown Newsで読者からベスト・イタリアンレストランに選ばれたことのあるレストランです。

ビル街の中で、電球がキラキラと輝いているのが目印。さほど大きくないドアを開けると、そこはもうイタリアでした。ふかふかの絨毯と真っ白な壁に飾られた素敵な絵画が雰囲気を一層盛り上げます。

味は本場イタリアを思わせるおいしさ!さすがにデザートのケーキはアメリカっぽいのかと想像していましたが、そこはさすがベストイタリアン、ちゃんとケーキまで繊細な味でした。ただし、量だけは日本よりも多いので、オーダーのしすぎには注意してください。

lax02.jpg
Wine Spectator 2005でもBest of Award of Excellenceを受賞したほどですから、ワインも豊富。地元カリフォルニアワインはもちろん、イタリアンワインも充実しています。


その日選んだのはCEDAR BROOK(カリフォルニア)。辛口ですが、ワイン初心者でも大変飲みやすく、イタリアンにぴったり!値段も3,000円ほどとお手ごろなので、オススメです!

(メニュー)
Carpaccio di Manzo $9.50
Antipasto Italiano $12.95
Ravioli all` Aragosta $19.95
Capellini con Pollo e Pomodoro $15.95
Minestrone di Verdure $6.00
Insalata Tricolore $9.5

日時: 10:00 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年11月27日

フグ料理と韓国家庭料理の食べられるお店

fugu.jpg
大鰒 Dae Bok
住所:2010 W James M. Wood St Los Angeles, CA90006
TEL:213-386-6660
営業:Mon-Sat 10:00am-10:00pm

フグ料理と韓国家庭料理の食べられるお店がロスにあるんです。
店内はとてもにぎやかでアットホームな雰囲気。アジア系の気さくな店員さんが、まるで鍋奉行のようにその場でお鍋を作ってくれるので、任せっきりでOK。

料理は比較的スパイシーの物が多かったですが、辛さ控えめの料理もありました。

fugu2.jpgもちろん、おいしいキムチも出てきますよ!これぞ韓国家庭料理といった感じです。
アメリカにいながら韓国の雰囲気、料理が楽しめるお店です。


(メニュー例)
Spicy Soup in Hot Pot $13.99
Non-Spicy Soup in Hot pot Napa 13.99
Fish B.B.Q $16.99
Fish Shabu-Shabu $34.99
Monk Fish Stirred with Vegetables $19.99
Squid with Korean Spices $16.99

日時: 10:00 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年10月30日

州知事の憩いの場 「Schatzi on Main」

PIZZA110 Main Street, Santa Monica, CA 90405
(310) 399-4800

OPEN DAILY 11:30AM – 12:00 PM
LUNCH :11:30 – 17:00
DINNER :17:00 – 22:00 (ONLY FRIDAY – 23:00 )


ビーチから2ブロック、閑静な場所に位置しており、のんびりとお食事が楽しめるお店がサンタモニカにありました。

なんとここは、(今は経営者が変わったと言う噂もありますが)カリフォルニア州知事のアーノルド・シュワルツェネッガーが奥様と共に経営しているお店だそうで、現地ではとても有名な場所のようです。

MAIN ENTRANCE
天気の良いお昼時はパティオ席へ通してくれて、快適な気候の中、出来たてのお食事が楽しめます。

最初に手作りのクッキーとマフィンをいただきました。私がメインで食べたのは、パリパリのトルティヤの中にチーズ、メキシカンスパイスのきいた鶏肉、オニオン、アボガド、トマトなど、新鮮野菜がふんだんに使われたFlour Tortilla Rolls。アメリカにしては比較的薄味です。

メニューリストが少ないのは残念でしたが、日本人の口にもとっても合いますよ。

気兼ねなく入れるスターのお店で、運が良ければハリウッドスターにも会えるかも?!


Menu
・Alaskan Salmon Salad  $16.50
・Tomato, Basil Pizza $11.50
・Flour Tortilla Rolls $11.00

URL: www.schatzi-on-main.com

日時: 10:00 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年09月19日

日本出店間近!ピザを楽しむオシャレな空間


CALIFORNIA PIZZA KITCHEN
■住所
Manhattan Beach 3280 N.Sepulveda Blvd. At Rosecrans Ave.
■電話番号
(310)796-1233
■定休日 national holidays

チェーン店ですが、概観はカジュアルながらも綺麗で、californiaの太陽を思わせる黄色でまとめられています。オープンテラスがあるのも嬉しいところ。

店員のサービスも良く、席まで案内してくれるスタッフは女性で、実際に食事をサーブしてくれるのは男性でした。

店内のいい雰囲気にマッチして、料理の盛り付け方はどれもオシャレ。
色合いが非常に綺麗でした。

店自慢のThe Original BBQ Chickenは「アメリカらしい味付けなのかな」という予想に反して、甘すぎず濃すぎず、とても美味しかったです。私のお勧めは「Spinach Artichoke Dip Dip」。ホウレン草のにおいは全くキツクなく、マイルドでやみつきになります。次はpastaにチャレンジしたいと思います。(今回味を占めてしまったので、pizzaを妥協できるか分かりませんが…。)

実は、このCALIFORNIA PIZZA KITCHENが9月28日(木)日本初出店するんです!場所は神奈川県川崎市。ロスを感じに行ってみてはいかがですか?

IMGP0150.JPG
2006年9月28日OPEN!
CALIFORNIA PIZZA KITCHENラゾーナ川崎店 
神奈川県川崎市幸区堀川町72-1ラゾーナ川崎プラザ4F
TEL 044-874-8434
営業時間 11:00~22:00LO

■メニュー
・(appetizers)The Original BBQ Chicken --- USD 11.49
・(appetizers)Spinach Artichoke Dip Dip --- USD 26.00
・(pizza)Tortilla Spring Rolls --- USD 21.00
・(pizza)Sicilian --- USD 12.99

日時: 12:00 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年09月04日

岬でアメリカンな朝食を


Sally's Waffle Shop
501 Crescent Ave Avalon, CA
Phone 310-510-0355

ロングビーチから船にのって1時間ほど沖合いにあるCatalina Island
194 km²、人口3,500人強と非常に小さな島

そんな町にあるのが、Sally's Waffle Shop
小さな岬の先にあるアメリカンな内装のかわいいお店です。
ワッフルの焼けるおいしそうな匂いがまわりに漂います。



メニューには、目移りしてしまうほど種類がたくさんの
ワッフルプレートやオムレツやハンバーガーまで、
朝ゴハンやブランチにピッタリ。


オススメはフルーツがたっぷりのったピーチワッフルや、
ブルーベリーワッフル。
シロップやサワークリームでアレンジして食べるのも楽しいですよね。

リゾートのような砂浜を目の前に、のんびりアメリカンな朝食はいかがですか?


(メニュー)
Cheese Omelette $7
Waffle with Blueberry $7.50
Bacon, Egg & Cheese Sandwich $8
Mushroom & Grilled Onion Burger $8.75
Mushroom, Spinach & Swiss Omelette $8.50

日時: 09:43 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年07月10日

海を臨むレストラン『GLADSTONE'S MALIBU』


17300 Pacific Coast Highway Pacific Palisades,CA 90272
TEL: 310-454-3474

DiningHours:
Sun-Thu:8:00am-10:00pm
Fri and Sat:8:00am-11:00pm

海が見える最高の立地の、大型でカジュアルなシーフドレストラン。

お店の中は、所狭しと写真やサインが飾られていました。
ハリウッドスターなどの有名人のお客が多いようです。

私は、ディナーで行ったのですが、このお店は立地からすると
お昼に行っても良さそう。

店員は、細かいリクエストに元気に答えてくれますが、
基本的に、一皿あたりの量は結構多いので、大勢で行く方が楽しめるお店です。
殆どハズレはなく、美味しかったですが、

もし量が多くて残してしまったら、お持ち帰りしたいと頼んでみてください。
店員が大きなアルミホイルをテーブルサイドに持ってきて、
目の前で、お持ち帰り用の鯨や鮫の形に模ったdoggie-bagを作って包んでくれますよ。

金額は少し高めです。

オイスター OneDozen $24.95
シュリンプカクテル $17.99~
シーザーサラダ $9.95~
12oz.ロブスター  $29.95~
フィッシュ&チップス A$22.95
チャウダー  $4.95~
エビ・カニ・ロブスターのパスタ $21.95

HP:http://www.gladstones.com/index.html
E-mail reservation: http://www.gladstones.com/contact.html

日時: 10:00 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年06月26日

ロスで生粋の日本蕎麦


そば処 いちみ庵本店

1618 Cravens Ave.
Torrance, CA 90501
TEL:310-328-1323
http://www.ichimiann.com/


いわゆる旧市街、「Old Torrance」と呼ばれる閑静な住宅街のそばにある「そば処 いちみ庵本店」。「挽きたて、打ちたて、切りたて」をモットーに、大阪箱寿司も楽しめるお蕎麦屋さんです。

厳選された日本産の玄ソバ(蕎麦の実)を挽いた中心部の更科粉と風味豊かな粗引きを使った中層粉を使用しています。そのそば粉はリファーコンテナ(一定の温度を保った冷蔵コンテナ)で大切に管理されて日本から届くそうです。


メニューにはかけそばから、うなとろまで20種類以上のお蕎麦のバリエーション。そしてサイドオーダーには満腹を約束する、ご飯メニューがずらり。そば納豆ご飯、おかか天ご飯、野菜天ごはん、うなぎご飯・・・・毎日食べても飽きないかも。



(メニュー)
かけそば$5.65

日時: 10:21 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年06月09日

サンタモニカでシーフードを。

『Ocean Ave Seafood 』

lunch, 11:30 a.m. - 4 p.m.
dinner 日~木 4 p.m. - 10 p.m.
    金~土 from 4 - 11 p.m.
人気の Oyster Hour は
    月~金 4 p.m. - 6 p.m.
    土・日 3 p.m. - 5 p.m.

Sunday brunch 11:30 a.m. - 3 p.m.


ロスアンゼルス、サンタモニカにある、オイスターバーもあるシーフードレストラン
Broadway St.とArizona Ave.の間、Ocean Ave.にあり、その名も『Ocean Avenue Seafood』。
あのZagat Surveyでも評価を受けるレストランで、とてもすばらしいロケーションにあるこのお店の店内はとても広々として、且つ落ち着いた雰囲気。

昼間なら窓越しにサンタモニカの海が眺められる、明るい窓際の席がお勧め。子供連れでいけそうなお店です。

料理の数も多く、開店すぐのお昼間に行ったのですが、店員のホスピタリティーもとても良かったです。。

ワインリストは、どの料理に向くかで分けられていて、ワインが詳しくない人にも、オーダーし易く工夫されていました。

写真は、サーモンとカニとムール貝のブイヤベース
とても美味しかったですよ!

address:
1401 Ocean Avenue
Santa Monica, California 90401
Tel. 310-394-5669
Fax 310-394-7322
(On the corner of Santa Monica Blvd. and Ocean Ave.)

HOME PAGE:http://www.oceanave.com
ONLINE RESERVATION: http://www.oceanave.com/reservations.html

日時: 11:20 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年05月31日

予約必須!L.A. のカリフォルニア・フレンチ

Joe's Restaurant

1023 Abbot Kinney Blvd
Venice,CA 90291
TEL: 310.399.5811


ロスアンゼルスのVeniceにあるフレンチ・カリフォルニア・キュイジーヌのお店。

なんと、Zagat Surbey でロスアンゼルスのトップ10にランクインするレストランの一つとして選ばれたことのあるお店です。

雰囲気がよく、落ち着いているのに、堅苦しくなく、カジュアルさも残した素敵なレストランです。

とても人気のお店で、ディナーは少し時間が遅くなると、ウェイティングの人がかなり居て、待っている間Barカウンターで楽しんでいる人も沢山いました。
予約は絶対していった方が良さそうでした。


私は、ディナーをいただきましたが、とても美味しかったです!
メニューは入れ替わりがあるようで、ワインリストも豊富。

ディナーのメインが$25からとちょっとお高めですが、
ランチや、ブランチもあるので、お昼間に行くのも良いかもしれませんね。


■定休日: 月
■営業時間
BRUNCH: 土・日 11:00-2:30
LUNCH: 火~金 12:00-2:30
DINNER: 日・火~木 6:00-10:00(金・土 -11:00)

HOMEPAGE:
http://www.joesrestaurant.com/

ONLINE RESERVATIONS:
http://www.joesrestaurant.com/reservations.html

日時: 01:45 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

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